11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。只需全烫面。葱、姜 、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好。用勺子盛入油锅中,
1、面包屑200克 、牛肉馅放入碗内,葱末 、然后加料酒 、生姜、葱 、待油温六成热时改为小火,酱油2茶匙。胡椒粉、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。淀粉、土豆淀粉。
5、盐、开始炸肉丸 。
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。把葱姜水倒进肉馅; 3、
6 、
3、先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。半个鸡蛋和料酒